“咱这梨南销东南亚、北卖俄罗斯”
时间:2026-09-08 16:28:11 作者:本报记者 李云龙 王亚楠 来源:衡水新闻网
9月4日,冀州区徐家庄乡傅水店村村南的300亩梨园内,空气中弥漫着清甜果香,沁人心脾。
梨园负责人张志业穿行在梨树间,一边细心观察树上的果实,一边介绍:“咱这梨南销东南亚、北卖俄罗斯,那边的客户认准了梨的品质。”
20世纪70年代,傅水店村便从石家庄市赵县引进鸭梨、雪梨种苗。老品种梨树产量稳定,但张志业渐渐发现,消费者的口味愈发多元,传统老品种同质化严重,价格自然也就上不去。
“不能再这么种下去了。”张志业说,他四处打听市场行情,深思熟虑后,于2012年成立了森业果品种植专业合作社,开始引进新品种、改良种植技术。
在新品种的选择上,张志业费了不少心思。鸭梨和雪梨保留,老一辈人就认这两个品种。丹霞红梨、红香酥梨、玉露香梨等新品种在市场上反响不错,丹霞红梨肉质细脆、汁多味甜,红香酥梨香气浓郁、入口即酥,玉露香梨更是以“咬一口、流一手”著称,几个品种错峰上市,从夏到秋都有梨摘。
品种换了,种法也得跟着变。有机肥一车一车往地里拉,土壤越养越肥。过去舍不得给梨树剪枝,枝条挤成一片,密不透风。现在把过密过旺的枝条剪掉,让枝杈疏朗通透。“通风透光了,梨就不爱得病,果面也干净。”张志业说道。
7月底,鸭梨和雪梨成熟。8月中旬,是丹霞红梨的采摘旺季。再过些日子,红香酥梨也熟了。一直到10月底,连续几个月日日有果摘。
分拣车间里,傅水店村村民李敏正忙着给梨分级装箱。她在这片梨园工作了7年,负责梨园日常的管护和采收工作。“这活儿干着踏实,一天150块钱,一年到头都有事做。”她一边说,一边拣梨、码放、封箱,一气呵成。合作社里像她这样的工人有10余个,采摘旺季还要再增加30多个临时工,大多来自周边村子。
地头上,一辆大货车正停在路边,等候装车。“进入盛果期之后,平均亩产能达6000多斤,销售高峰期日出货量超过1万斤。”看着梨一箱箱往外运,张志业想得更远。他抬手指了指不远处一块空地:“我们打算在那儿扩建冷库,延长梨的销售周期,错峰上市,卖个好价钱。防雹网和灌溉设施也要陆续配套,硬件跟上了,这梨才留得住、卖得远。”
暮色渐浓,梨园归于宁静。张志业目送货车驶出村口,尾灯渐渐隐入夜色。他回头看了看满园沉甸甸的果实,对身旁的工人说:“明天天一亮,分拣车间又该忙活起来了。”